La valeur économique du lait...des femmes. Dans ce roman le naturel devient merveilleux, mais la marchandisation du corps des femmes à travers leur lait est un commerce de dupes : à la fin l'argent revient aux hommes.
Elles s'échinent pour survivre et faire vivre leurs enfants, les sevrant prématurément pour nourrir "ceux de la ville ". Et se font exploiter. Sylvaine est l'une d'elles, mais il se pourrait que sa sensibilité aux éléments et sa proximité avec la vieille Margot, qui connaît le pouvoir des plantes, lui offrent une autre voie...
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